芋头
芋头的料理多样化,可做成芋头糕、芋泥球、芋圆等等各式各样的芋头食谱。芋头的营养成份中含高量的膳食纤维,可增加饱足感;芋头有加速胆固醇代谢,促进肠胃蠕动的功效,芋头还有延缓血糖上升,帮助糖尿病患控制血糖的保健功效哦!
冬至甜汤添新意,动手做芋圆&地瓜圆
冬天是芋头的盛产季节,吃腻了炖汤、煮粥的咸芋头,不妨试试自己动手做芋圆,作法其实不如想像中困难唷~芋头蒸熟,加入砂糖、木薯粉拌匀,切成适口大小,以滚水烫熟即可享用,搭配汤圆和姜汁黑糖水,让冬至汤圆添新意!
宝宝食谱【芋泥球(无糖无奶油版)】
为了做给孩子吃而试做无糖无奶油的版本,简单两样材料轻鬆完成、吃起来一样美味,孩子讚不绝口呢!! →对食材无过敏,有牙、少牙和无牙宝贝都能享用 更多菜色请到小龙粉丝专页瞧瞧吧!~