肉鬆玉子烧三明治
将香嫩浓郁的玉子烧整个包起来的三明治,再加入台湾人爱吃的肉鬆,真是大满足~~照片是我忍不住咬一口,然后再拍照(笑)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将玉子烧材料(除肉鬆之外)全部搅拌均匀备用。 平底锅涂油加热之后,转小小火,倒入蛋液的6分之1(煎二条),放入少许肉鬆,由上卷下来,再放入少许肉鬆,再卷下来。 - 第二步:
全部卷好之后,锅中再涂油,再重覆二回。 - 第三步:
煎好了,先放旁边备用。再煎一条。(如果只做一条,分量就减半)。 日式玉子烧做法: >将吐司面包单面涂上美乃滋后,摆上生菜,上面放上玉子烧,夹起来之后,用牙籤固定,切对半,即可享用。 以上份量是3至4人份。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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