清爽版爆浆起司猪排三明治【免炸免腌】
起司猪排不用炸,裹上玉米谷片粉进烤箱就可轻鬆完成,外观口感一模一样,起司与肉汁完全锁住,吃起来更加爽口不油腻,加上苹果片与生菜的组合,是特别适合炎热夏日的丰盛早餐,来上一份大大满足,午餐还可以少吃一点噢! 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将玉米谷片用调理机打碎,或者装到袋子里用桿面棍压碎,就成了待会要沾的烤粉 - 第二步:
猪里肌肉洗净后用刀背拍软拍扁 - 第三步:
大约半片起司片铺在一片里肌肉上面,把肉对折包住起司,接着再用刀背在边缘处敲一敲,确保起司片完整包覆在里面 - 第四步:
包好起司的里肌肉双面先沾好蛋液,再裹上玉米谷片烤粉,放置在烤盘上,烤箱200度C预热15分钟后,烤10分钟,翻面再烤10分钟 - 第五步:
滋滋作响的爆浆起司猪排出炉啦! - 第六步:
吐司先烤过或直接使用都可以,夹上生菜、猪排、苹果片,再淋上些许番茄酱(或芥末酱),就是香嫩可口又多汁的猪排三明治 - 第七步:
早餐来上一份,真是大大满足!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果里肌肉片够厚,也可以像刈包一样从中切开,把起司片包进去
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