薯泥火腿起司三明治
每次经过金旷, 看到冰柜里的三明治就好想吃, 其实自己动手做, 一点都不难。前一天晚上做好, 放到冰箱冷藏, 一早搭配鲜奶或咖啡, 快速又方便。内馅变化一下, 要我每天这样吃都行~^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯去皮切块, 同鸡蛋放入内锅, 移到电锅蒸架上, 外锅一杯水, 蒸至炊饭键跳起, 续闷10分钟
- 第二步：
鸡蛋去壳, 将蛋白、蛋黄分开后蛋黄同马铃薯用汤匙背面压散 (如图)
- 第三步：
酸黄瓜、火腿片及蛋白切小丁
- 第四步：
[馅料]食材倒入深碗拌匀
- 第五步：
吐司切边, 铺上适量[馅料]
- 第六步：
迭上一片起司, 再盖上一片吐司
- 第七步：
中间对切即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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