绵密版蛋沙拉三明治

这种绵密的蛋沙拉常在便利商店或是饭店早餐吃到,其实自己在家也能做出来这种软软嫩嫩的口感,作法没有很难,而且材料准备起来也容易 === 详细食谱:
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材料单

  1. 4片吐司
  2. 4颗鸡蛋
  3. 1大匙无盐奶油
  4. 1大匙日式美乃滋
  5. 一小撮盐巴
  6. 少许黑胡椒粉
  7. 50ml牛奶
  8. 少许巴西里粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先将蛋液材料混合。 倒入平底锅中。
    绵密版蛋沙拉三明治的加工步骤
  2. 第二步:
    开小火,用铲子一边搅拌一边加热至半熟。 ※这个步骤隔水加热也OK!
    绵密版蛋沙拉三明治的加工步骤
  3. 第三步:
    接下来半熟的蛋与调味料混合。 ※想吃冷冷的话,可以拌好后在容器上盖上厨房纸巾,放入冰箱冷藏。
    绵密版蛋沙拉三明治的加工步骤
  4. 第四步:
    最后夹在你喜欢的吐司中就完成了!
    绵密版蛋沙拉三明治的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
加入起司也很推荐喔。 此外,想吃健康一点的话,在夹入一片美生菜也很不错。 如果想吃更滑嫩的口感,可以在步骤3中另外加入1大匙牛奶。
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