传统粉浆葱花蛋饼

吃腻了蛋饼皮吗,来份传统口味的蛋饼吧...简单,快速,连料理菜鸟都不会失手的早餐料理
icook 2449 阅读

材料单

  1. 少许葱花(玉米粒)
  2. 1个鸡蛋
  3. 40g低筋面粉
  4. 100c.c水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备100c.c的水,加入40g的低筋面粉拌匀,备好粉浆后加入葱花,就可以下锅啰!!(如果小孩不爱葱花,可以换成玉米粒)粉浆内可以加点盐巴,这样蛋饼起来就有咸味,不用沾酱油也可以!!
    传统粉浆葱花蛋饼的加工步骤
  2. 第二步:
    加点油下锅后,中火慢煎,煎到呈现金黄后再翻面,两面都煎好后,起锅将蛋汁倒入,覆上刚刚煎好的蛋饼,蛋熟就可以起锅啰!!
    传统粉浆葱花蛋饼的加工步骤
  3. 第三步:
    起锅后就是香喷喷的葱花蛋饼,加点酱油膏就很美味了!!
    传统粉浆葱花蛋饼的加工步骤
  4. 第四步:
    把葱花换成玉米也超好吃的!!而且外酥内软,小小孩也超爱的!!!
    传统粉浆葱花蛋饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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