库克太太三明治
库克太太三明治Corque Madame (Corque是香脆的意思) 法国传统三明治，香脆吐司夹上火腿、起司片，上头满满的乳酪丝，淋上白酱，加颗蛋，偶尔放纵没问题的XD 如果喜欢我的文章，请到我的粉专按讚追踪 粉专:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先来做白酱，将无盐奶油以小火煮至融化，先关火，加入面粉拌匀
- 第二步：
牛奶分两次加，用小火煮，一边拌匀 (要比图片再滑顺均匀一点)，加入适量的盐调味，白酱就完成啰
- 第三步：
接着做三明治的部分，无盐奶油以小火加热至融化，放入吐司沾奶油
- 第四步：
煎吐司至焦黄(个人喜欢比较焦焦的XD)
- 第五步：
吐司抹上芥末酱、放火腿片、起司片在上面
- 第六步：
淋上满满白酱，放很多乳酪丝
- 第七步：
气炸锅预热，放入气炸锅以200度烤6~7分钟 (或用烤箱也可以)
- 第八步：
煎颗蛋放在上头，撒些胡椒粉调味，旁边放上一些生菜及番茄搭配，再配一杯奶茶，献给还在迷路中的伴侣 下方附上剖面图 (肚子饿所以先把一半的三明治跟奶茶放进肚子了XD)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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