蛋奶烤苹果吐司

很偶然的在一个介绍铸铁锅的帖子里看到这个好吃、简单、快手、又有颜值的料理,于是就纳进了我的早餐食谱单。做这道料理时,想把苹果片切均匀,切薄一点,结果刀功不好,连带两手指受伤,血淋淋的奠定了这份料理的价值,于是很用心地品嚐了它!曾经在一个美食剧情片里看到一句话,食物是有灵魂的,你做美食时的情绪会直接影响到食物的灵魂,引发它的不同口感。我在慢慢体会这种感觉⋯
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材料单

  1. 1片吐司
  2. 3/4个苹果
  3. 适量蔓越梅
  4. 1个鸡蛋
  5. 大概50ml牛奶
  6. 适量椰蓉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先烤箱210度预热。预热过程开始准备食材,把苹果切片,刀工好的可以切薄一点,面包切小方块(为了给早上节省时间,我会前一晚先把面包切好预备)。然后把切好的食材摆在铸铁锅里,面包放一圈,中间放苹果片,排整齐一些,然后撒上蔓越梅。
    蛋奶烤苹果吐司的加工步骤
  2. 第二步:
    把鸡蛋在小碗里打散,加入牛奶搅拌,均匀后,淋在一圈面包上。如果感觉不够可以再倒入一些牛奶,在表面能看到一些牛奶的痕迹就可以了(如图)。
    蛋奶烤苹果吐司的加工步骤
  3. 第三步:
    最后送入烤箱,210度,上下管,20min。
    蛋奶烤苹果吐司的加工步骤
  4. 第四步:
    出箱后,撒上椰蓉,多少看自己喜欢。
    蛋奶烤苹果吐司的加工步骤
  5. 第五步:
    然后造个型,留个影。
    蛋奶烤苹果吐司的加工步骤
  6. 第六步:
    真的超级好吃!!!
    蛋奶烤苹果吐司的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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