布丁吐司

到早午餐的店,最爱点那种外层烤的香酥,内层柔嫩的吐司了。询问了做法后,发现其实做法并不难。只要前一晚将吐司泡软,隔天再送入烤箱烘烤15分,在家也能享受店家美味。 喜欢我的料理,请按【订阅】支持~^^ FB粉丝团 /
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材料单

  1. 3片吐司
  2. 少许无盐奶油
  3. 1小匙白砂糖
  4. 120cc鲜奶
  5. 2颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    吐司切块
    布丁吐司的加工步骤
  2. 第二步:
    取一深盆,加入[蛋液]打散,放入吐司均匀沾附,移到冰箱冰一晚
    布丁吐司的加工步骤
  3. 第三步:
    烤盘铺上烘焙纸,摆入吐司,再放上少许奶油
    布丁吐司的加工步骤
  4. 第四步:
    烤箱预热175度,烤15分
    布丁吐司的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
※鸡蛋与鲜奶的比例约1:1多一些
※吐司在中层烤10分钟后移到上层续烤5分钟至表面金黄
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