自制麦克鸡块（纯肉）
自制的麦克鸡块，保证真材实料
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
鸡胸切丁。猪绞肉稍剁碎
- 第三步：
鸡胸跟绞肉剁成泥～～加蛋及调味料同一方向搅拌
- 第四步：
搅拌成这样的黏性
- 第五步：
低粉跟水以1：1的比例调和。再加蛋一颗以及一小匙盐巴跟一匙沙拉油和成面糊。 鸡肉泥捏成适当大小稍压平后沾面糊。
- 第六步：
沾好面糊。下锅炸
- 第七步：
太多的话可以炸一下让面糊稍固定后起锅放凉。装袋放冷冻。要吃的时候再用大火炸金黄就ok了
- 第八步：
完成~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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