甜酿茶叶蛋

好吃,又美味的自制茶叶蛋,快来跟我学一学吧,非常的好吃非常的美味,在家就能做出饭店的味道,再也不用出去买茶叶蛋了,甘甜回味,香嫩口齿留香。
icook 3069 阅读

材料单

  1. 5颗蛋
  2. 1碗酱油
  3. 1碗白沙糖
  4. 2包红茶叶(茶包)
  5. 1包中药须包
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蛋清洗干净,用针于尾部轻打一个针孔大小的洞。
  2. 第二步:
    将蛋放入电锅内锅,使用煮沸放凉的开水淹过蛋面。
  3. 第三步:
    外锅加1碗清水,按下水煮蛋。
  4. 第四步:
    待电锅跳起,放入准备酱料,茶包、酱油、糖,外锅加1碗水,按下电源键,开始闷煮茶叶蛋。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1、记得插电锅插头
2、选天然酱油,须起来更香、更健康。
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