夜市烤玉米- 有八成像的夜市好味道
在异地,想念很多家乡美食。夜市烤玉米🌽就是其中一项思思念念的美食。 在一次无意中,调出跟夜市烤玉米有七八成像的口味!自此之后,夜市烤玉米就成了我的早餐选项之一!😋 随时想吃就吃! 如果妳在异地,买得到这些食材,妳一定要试试! 妳会一口咬下去后,在心底呼喊:就是这个味!怎么这么好吃啊!😂😂
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
夜市烤玉米三兄弟。每个酱各一大匙! 搅拌均匀即可。 - 第二步:
然后涂抹在「熟糯玉米」上面。 用蒸熟的糯玉米,可以减少烤的时间。 在异地,这个越南熟糯玉米,很容易在亚超买到。 重点:不用退冰。用热水洗去表面的冰块,再擦干,就可以涂酱! - 第三步:
花生酱要选油渍的,不是干的花生酱。 若妳一定要用干的花生酱,就要加一点酱油,才不会太干。 这是我在Lidl买到的花生酱。应该在欧洲很容易买到。味道很好,还可以调成花生酱面!😋 - 第四步:
放入烤箱,180度烤约20分。 我是减化,就用这样把玉米架起来烤,省得洗网盘。 (照片玉米是在当地超市买的甜玉米,我先用电锅一杯半水蒸到熟) 重点: 1. 每家烤箱不同,因为是熟糯玉米,所以以表面烤到妳要的焦度为准。 2. 不要太早从烤箱那出来。等一下,一定会出现像夜市烤玉米🌽一样的焦化表面! - 第五步:
能在异地随时吃到夜市烤玉米,很幸运。为了夜市烤玉米,我上回去亚超买了12包熟糯玉米、6瓶状元烤肉酱、2大罐沙茶酱和4瓶小的沙茶酱。这样我随时都可以想吃就烤! - 第六步:
快去试试吧!在异地的妳,会很满足的! 这是我的早餐,加上我们的高山茶🍵! 幸福!❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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