烧烤香葱牛肉卷

每到週末⋯就很想来个邪恶小吃打打牙祭,慰劳自己ㄧ週的辛劳! 想吃烤肉又不想弄得全身油烟味,动手卷一卷放进气炸烤箱,没有油烟~ 10分左右快速做出媲美日式居酒屋的肉卷串烧。 用自製烤肉酱不死咸,刷上雪花牛肉片,烧烤起来咸香软嫩又唰嘴,你们ㄧ定要试试看,太欠吃⋯哈哈😄
icook 2247 阅读

材料单

  1. 1盒牛雪花肉片
  2. 2隻青葱
  3. 如下自製烤肉酱
  4. 1大匙酱油
  5. 1大匙味醂
  6. 1大匙香油
  7. 1小匙胡椒粉
  8. 1小匙红椒粉
  9. 适量蒜泥
  10. 如下最后装饰
  11. 适量白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将调味料备好、青葱切小段备用
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  2. 第二步:
    将烤肉酱全部材料先调好备用。
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  3. 第三步:
    准备卷牛肉卷
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  4. 第四步:
    将牛肉摊开放上葱段卷起卷紧
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  5. 第五步:
    卷起来的牛肉卷用竹籤串好
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  6. 第六步:
    在气炸篮上抹适量的油防沾
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  7. 第七步:
    将牛肉卷放在气炸篮上
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  8. 第八步:
    将自製烤肉酱均匀刷在牛肉串两面
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  9. 第九步:
    放进气炸烤箱内
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  10. 第十步:
    用烧烤模式,用200度烤10分左右即可(这台如烹调时间低于20分,要先将定时器旋钮转到20分,再往回转至所需时间喔!)
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  11. 第十一步:
    烧烤到一半时,可打开烤箱将牛肉卷翻个面再继续烧烤。
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  12. 第十二步:
    烤好的青葱牛肉卷再洒些白芝麻即完成啰!
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤
  13. 第十三步:
    真的太好吃了⋯配上冰冰凉凉的啤酒,好幸福!用气炸烤箱轻鬆做下酒菜,又快又美味❤️
    烧烤香葱牛肉卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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油切气炸烤箱 #新品上市
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