「家庭烤肉店开张」红灿灿的韩式辣酱烤猪肉
红艳闪亮的韩式辣酱烤猪肉,做起来容易,味道销魂! 味道不输烤肉店! 友情提醒:多煮点米饭。 我好开心~ :-D
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪腿肉或者里脊肉(瘦肉)切片。 - 第二步:
加入所有调味料,抓匀,静置30分钟以上。 - 第三步:
烤箱200℃预热,烤盘垫锡纸,刷一层橄榄油。 - 第四步:
烤10分钟。 - 第五步:
可以撒上芝麻,卷上叶生菜。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
好简单没什么需要额外注意的。硬要说的话,那就:
01.如果用猪五花会更喷香油润。
02.也可以用牛肉、鸡腿肉、鱿鱼等。
03.1大勺白糖可以用蜂蜜代替,或者1/2大勺白糖+1/2大勺的麦芽糖,会有釉面效果。
:-D
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