中式点心
蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点,不仅是许多节庆不可或缺的一角,更是伴手礼的最佳选择!
穿着雪白羽绒衣的鲜奶馒头
做馒头的材料很简单,就是面粉、水、酵母。 此次为了让馒头更加的营养,除了添加酵母分解时带来大量营养成分的老面外,还将水分改成鲜奶。而如果想再吃点甜味,也可依照个人的口味添加砂糖。
纯米制客家萝卜糕 Fang&Maggie
捧上一盘刚煎好的萝卜糕,就会想起小的时候,每每在过年前夕,妈妈总是匆匆忙忙地在下班之后换上煮饭的围裙,开始磨米粉、削萝卜丝,然后瓦斯炉上一定有一迭迭的蒸笼,待命蒸刚搅拌好的萝卜糕。我最喜欢蒸萝卜糕的味道,甜甜的萝卜香,散溢在冬夜里冷冰冰的空气中,顿时,心情就开展了,蒸萝卜的热气,也将手脚给暖了起来。我也记得,最喜欢用酱油膏和着萝卜糕一起吃。
【宝宝食谱】芝麻蛋卷(平底锅製作)
浓浓蛋香芝麻香, #平底锅🍳就可以完成的微甜美味午点😋 这蛋卷吃起来可脆可软,取决于最后干烘的时间,确实把水气烘干就可以维持脆度,但因油糖量不高,不会像市售蛋卷一样酥到不行,口感稍微扎实些,不用太过担心掉满桌满地😎 更多宝宝副食品菜单抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾妈厨房】 /