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南瓜坚果馒头
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook
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材料单
200克中筋面粉
10克糖
适量黑芝麻粒
100克南瓜泥
适量葵瓜子
2克速发酵母
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
加入所有的材料, 搅拌15分钟后, 静置5分钟鬆弛, 桿平后卷起
第二步:
切成适当大小, 放置于蒸笼发酵35分钟
第三步:
面团约大两倍左右, 表示发酵完成, 以冷水起蒸15分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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