无麸质面团基底
麸质就是麸皮吗？麸质过敏有什么症状？无麸质饮食有什么好处？如果你莫名其妙的发胖、疲劳，湿疹，可以检测是否对麸质过敏，自制无麸质面条小麦蛋奶不能吃，还能吃什么面条呢？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
混合所有食材，使用一字刀头搅拌。 机器设定：时间7分，速度2。 放容器加保鲜膜，静置15分。
- 第二步：
无论制作馒头、花卷或包子，需再蒸笼上盖，静置40分。
- 第三步：
机器设定：时间20，温度100。 完成后，再闷5分。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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