小猪餐包
最近很流行的动物餐包，让餐包多了五官！整个就变超可爱的啦～大人小孩都喜欢的美味餐包，用优格增加饱水度！做好的餐包超好吃的喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材，高筋面粉，糖，盐.....。 夏天天气热避免面团在搅打的时候温度过高，所以加入冰水，那冬天就可以用常温的水即可。奶油等面团成糰后再放入！搅拌到面糰可以拉出薄膜状，这样的口感会比较好喔！ 成糰的面糰放入不绣钢锅内，盖上保鲜膜，基础发酵1小时，夏天天气热，可在室温发酵
- 第二步：
一小时过后，面糰基础发酵完成！分割面糰，分割成50g面糰16个，剩余的面团就做耳朵跟鼻子，滚圆后中间发酵，鬆弛40分钟！
- 第三步：
放入模型中整形放入模型中，最后发酵一小时！
- 第四步：
可加入坚果装饰五官，面团表面可以刷上蛋液，这样坚果比较不会掉～
- 第五步：
水波炉预热200度，烤温180度烤24分钟
- 第六步：
烤培完成！出炉脱模
- 第七步：
可以加入蔬菜，肉片！三明治就完成了
- 第八步：
三隻小猪餐包带去野餐～超厉害的吧
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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