虾米瘦肉丝瓜粥

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook 2041 阅读

材料单

  1. 1条丝瓜
  2. 40元肉丝
  3. 适量盐
  4. 1大匙虾米
  5. 1大匙米酒
  6. 1小块姜
  7. 适量干贝粉
  8. 1支葱
  9. 适量胡椒粉
  10. 1杯米
  11. 7杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    姜切丝,葱切成葱花,丝瓜去除皮切块状,米洗净,虾米泡酒沥干备用
  2. 第二步:
    电锅外锅铺上烘焙纸,按下电源开关,倒入适量的油,将姜、虾米炒香,放入肉丝炒至变色,盛起备用
  3. 第三步:
    电锅内锅放入米、丝瓜及步骤2食材,加入调味料后,外锅用1杯水煮
  4. 第四步:
    电源开关跳起来后焖10分,开盖撒上葱花拌匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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