金银瘦肉粥
利用肉丝、皮蛋、咸蛋,就能煮出一锅香气十足的粥品。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
酱油、米酒与肉丝拌匀,冷藏腌製30分钟。 - 第二步:
准备一汤锅装水,加入姜片、冷冻过的生白米、腌好的肉丝,连续煮滚20分钟。 - 第三步:
再加入切成小块状的皮蛋与咸蛋,转中小火煮至浓稠即可起锅。 - 第四步:
食用前加入白胡椒粉、油条、葱花,就可以享受美味粥品啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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