妈妈宝宝餐-翡翠虾仁粥

因为全联的青江菜太多了只好做成翡翠消灭它 大人要一起吃,所以我没有煮成稠粥,吃的时候另外加白胡椒粉和盐巴即可
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材料单

  1. 适量白饭
  2. 适量青江菜
  3. 一颗鸡蛋
  4. 适量虾子
  5. 适量皎白笋
  6. 一根葱花
  7. 适量宝宝鲣鱼粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    翡翠 青江菜加一颗蛋用果汁机打匀,热锅倒入菜汁边煮边搅拌,完成后先放置一旁备用
  2. 第二步:
    热锅不加油,把菜泥倒入锅中不断搅拌直到水分蒸发成翡翠
  3. 第三步:
    将虾子去壳、去头、去尾、去肠泥,皎白笋切丁或笋丝,葱切成葱花,蒜头切碎
  4. 第四步:
    油热锅放入蒜头、皎白笋、葱炒香
  5. 第五步:
    放入虾子炒变色后加水、宝宝鲣鱼粉,倒入白饭、翡翠煮至想要的稠度即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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