皮蛋肉片粥(露营ok)

先用高汤和白饭熬成縻状,加入薄肉片汆烫一下,切一颗皮蛋放上去,淋上香油、撒些白胡椒,就完成快速好吃的暖胃好粥了!
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材料单

  1. 1000cc昆布高汤
  2. 2碗白饭
  3. 6~10片火锅肉片
  4. 一颗皮蛋
  5. 少许香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    汤锅中加入高汤、水(自行调整水量)、白饭煮至滚,改中火煲至饭呈縻状
    皮蛋肉片粥(露营ok)的加工步骤
  2. 第二步:
    加入盐调味
  3. 第三步:
    放入肉片煮至白即熄火
  4. 第四步:
    切一颗皮蛋放上、淋香油、撒白胡椒,也可以放一些葱。就完成一锅暖暖好粥了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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