珍珠粉圆(电锅版)

我有试过自制珍珠粉圆但是做得不成功,所以这次直接买来煮,可是要煮很久才会好吃~
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材料单

  1. 半米杯珍珠粉圆
  2. 3米杯A.水
  3. 5米杯B.水
  4. 适量冰块
  5. 3米杯C.水
  6. 适量果糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将A.水大火煮滚,之后倒入珍珠粉圆,要一直搅拌不然会黏锅,要逆时针.正时针不停的拌五分钟,五分钟后关火
  2. 第二步:
    在电锅里加入B.水放入铁盘,在放上刚煮好的珍珠粉圆煮到电锅跳起来,跳起来后再闷半个小时(愈久愈好)
  3. 第三步:
    闷好了之后将内锅拿起,把珍珠粉圆勺起来放滤网上,先将冰块跟C.水泡在一起,再将珍珠粉圆泡在冰水里
  4. 第四步:
    都弄好之后放入容器里加果糖拌均,之后就可以加奶茶饮用,吃不完要用保鲜膜包起来再放冰箱喔~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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