葡式蛋挞(气炸锅版)

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
icook 2797 阅读

材料单

  1. 约10个现成葡式塔皮
  2. 50g鲜奶油
  3. 100g鲜奶
  4. 2颗蛋
  5. 30g砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.蛋液和砂糖拌匀; 在依次加入牛奶和鲜奶油搅拌; 过筛2次
    葡式蛋挞(气炸锅版)的加工步骤
  2. 第二步:
    倒入现成塔皮8分满 注意⚠️8分满即可,太多会炸出来
    葡式蛋挞(气炸锅版)的加工步骤
  3. 第三步:
    先180度 -8到10分钟(可自行调整)
    葡式蛋挞(气炸锅版)的加工步骤
  4. 第四步:
    翻面后 调整200度-3分钟 (翻面是为了让蛋塔皮整个都是酥脆的) 翻面的时后小心烫手。
    葡式蛋挞(气炸锅版)的加工步骤
  5. 第五步:
    完成✅
    葡式蛋挞(气炸锅版)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.觉得翻面很重要!整颗才会又香又脆唷❤️
#温度千万不能太高
调整是调整烘烤时间
2.若分次气炸,越炸到后面,时间可能要减个1分钟(因为越后面机器温度会越高;相对的气炸时间就不用那么长~)参考看看
点赞(110) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部