香菇咖哩鸡饭

超简单零失败的咖喱鸡肉饭,汤汁浓郁拌上大米饭 真的绝了!一锅搞定好几餐,小资女最爱的简易美食 每日进步一点点 美日探索多一些 欢迎追踪每日美日FB粉丝页
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材料单

  1. 2片鸡胸肉
  2. 1条红萝卜
  3. 2颗马铃薯
  4. 一颗洋葱
  5. 6~8颗鱼蛋
  6. 适量盐巴
  7. 少许黑胡椒
  8. 一块咖哩块
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱、鸡胸、香菇切块 洋葱+鸡胸先拌炒最后加入香菇(胡椒粉) (鸡胸肉炒半熟即可)
    香菇咖哩鸡饭的加工步骤
  2. 第二步:
    红萝卜、马铃薯切块(可先用电锅蒸) 与步骤一继续拌炒
    香菇咖哩鸡饭的加工步骤
  3. 第三步:
    加入水淹过食材 就可以加入咖哩块&鱼蛋
    香菇咖哩鸡饭的加工步骤
  4. 第四步:
    最后滚一滚就完成了 依照个人喜好加入适当的盐巴
    香菇咖哩鸡饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
鸡胸肉可以用太白粉抓过,会比较滑嫩
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