白果马蹄猪肚汤
一般人想到猪肚汤时，都会想起最常见的猪肚梅菜汤。今天，我们分享另外一道猪肚汤的食谱。这汤谱有白果和马蹄，很适合炎热的夏天，有助于减少身体里多余的水份。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将猪肚和猪骨放进水中,
- 第二步：
煮滚出水约3分钟
- 第三步：
之后用清水冲洗
- 第四步：
将马蹄剥皮切半后浸水
- 第五步：
把食材放入大锅里先用大火煮滚。然后用文火煮45分钟。
- 第六步：
加入腐竹转细火，煮约1小时
- 第七步：
汤应呈奶白色，加入盐调味
- 第八步：
中式汤水食谱，白果马蹄猪肚汤
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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