红油三丝

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

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材料单

一份熟鸡肉
一份莴笋
一份熟猪肚
一份干辣椒
一份盐
一份昧精
一份白糖
一份生抽
一份辣椒油
一份香油各适量

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
1、将熟鸡肉。猪肚切成丝，莴笋择洗净切成丝。
第二步：
2、将生抽、味精、白糖、辣椒油、香油调制成红油汁。
第三步：
3、将三种丝拼摆在盘内，淋上红油汁即成。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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