炖干贝猪肚排骨山药汤
很费时的汤品,但汤头超好喝的~ 改用电锅免顾炉火超方便~ 也很适合宴客或年节享用~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
猪肚洗净川烫后,加入2大匙米酒与葱放入电锅内外锅放1杯水蒸熟 - 第二步：
- 第三步：
干贝泡水加入少许米酒备用,排骨川烫洗净备用 - 第四步：
- 第五步：
将猪肚斜切片与排骨干贝加水放入电锅内,外锅1杯半的水蒸软排骨~ - 第六步：
- 第七步：
将山药切块,2匙米酒后再放入一起煮约15~20分调味即可~(也可用电锅,外锅再加一杯水)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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