菠菜小猪排

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
xinshipu 826 阅读

材料单

  1. 猪小里肌一块
  2. 菠菜适量
  3. 刨丝起司30公克
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将猪里肌对半切,但不要切断。摊开后会呈现一片状。撒上盐、胡椒与橄榄油先简单调味。
    菠菜小猪排的加工步骤
  2. 第二步:

    菠菜小猪排的加工步骤
  3. 第三步:
    铺上刨丝起司。
    菠菜小猪排的加工步骤
  4. 第四步:

    菠菜小猪排的加工步骤
  5. 第五步:
    菠菜洗净后切段。铺上菠菜。
    菠菜小猪排的加工步骤
  6. 第六步:

    菠菜小猪排的加工步骤
  7. 第七步:
    将所有内陷用肉卷包起来。
    菠菜小猪排的加工步骤
  8. 第八步:

    菠菜小猪排的加工步骤
  9. 第九步:
    可以用棉绳绑起来固定。有绵绳绑紧,烤出来会比较扎实。但如果没有棉绳,卷的扎实放稳也是可以的。
  10. 第十步:
  11. 第十一步:
    进烤箱。220度C,30分钟。
  12. 第十二步:
  13. 第十三步:
    出烤箱后,切自己喜欢的厚度并摆盘,就完成!
  14. 第十四步:
    上桌。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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