菠菜小猪排
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将猪里肌对半切,但不要切断。摊开后会呈现一片状。撒上盐、胡椒与橄榄油先简单调味。 - 第二步:
- 第三步:
铺上刨丝起司。 - 第四步:
- 第五步:
菠菜洗净后切段。铺上菠菜。 - 第六步:
- 第七步:
将所有内陷用肉卷包起来。 - 第八步:
- 第九步:
可以用棉绳绑起来固定。有绵绳绑紧,烤出来会比较扎实。但如果没有棉绳,卷的扎实放稳也是可以的。 - 第十步:
- 第十一步:
进烤箱。220度C,30分钟。 - 第十二步:
- 第十三步:
出烤箱后,切自己喜欢的厚度并摆盘,就完成! - 第十四步:
上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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