黑胡椒猪排
我还蛮爱食材混搭风的！所以我的黑胡椒猪排就不单单只是猪排而已，加上山珍跟海味，整道菜就丰富了起来！搭上粗粒黑胡椒，真是下饭又下酒呀!!!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
超嫩雪花猪排两面洒上盐与黑胡椒后，下锅煎至两面金黄
- 第二步：
将肉片切块后摆盘
- 第三步：
用煎肉剩的油，下蒜片爆香
- 第四步：
切片的蘑菇下锅快炒
- 第五步：
放入蛤蜊后，加上少许米酒与水
- 第六步：
蛤蜊烧开后，洒上黑胡椒粉调味即可!!
- 第七步：
金黄酥脆又软Q的猪排，是不是很诱人呀!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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