起司猪排
冷冷的冬天就想来点高热量的食物～ 补充脂肪来渡寒冬～～～ 切开猪排⋯起司流出⋯⋯ 完全引爆食欲⋯ 只要照着步骤做很容易上手喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
醃渍肉片～除了玉米粉先不放～肉片用刀背敲打过备用～其它醃料拌匀，放入肉片抓ㄧ抓至水份吸收～再加入玉米粉拌匀即可～放冰箱醃渍1小时即可使用～
- 第二步：
- 第三步：
醃渍好的肉片摊平～
- 第四步：
- 第五步：
放上ㄧ片起司片～或想再加火腿片也可以喔～
- 第六步：
- 第七步：
上面再加一片肉～
- 第八步：
- 第九步：
接着照顺序》沾面粉》蛋液》面包粉》压ㄧ压让面包粉附着在肉片，炸的时后才不易掉落～ - 第十步：
- 第十一步：
起油锅用半煎炸的方式煎至两面金黄～ - 第十二步：
- 第十三步：
趁热吃会爆浆喔～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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