马铃薯炖肋排

一看就会!好吃到吮指的土豆炖排骨!,甜甜的酱汁+软烂的马铃薯及肋排,是配饭、带便当的好物。
icook 2903 阅读

材料单

  1. 600g肋排
  2. 300g马铃薯baby
  3. 2颗洋葱
  4. 一米杯照烧酱
  5. 5米杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料集合
    马铃薯炖肋排 的加工步骤
  2. 第二步:
    马铃薯baby去皮泡水
    马铃薯炖肋排 的加工步骤
  3. 第三步:
    切滚刀块
    马铃薯炖肋排 的加工步骤
  4. 第四步:
    先用平底锅把马铃薯baby表面煎焦香 这样炖煮时,才不容易散开
    马铃薯炖肋排 的加工步骤
  5. 第五步:
    肋排先用照烧酱腌一下
    马铃薯炖肋排 的加工步骤
  6. 第六步:
    取铸铁锅,放入洋葱炒香
    马铃薯炖肋排 的加工步骤
  7. 第七步:
    下肋排
    马铃薯炖肋排 的加工步骤
  8. 第八步:
    煎香表面
    马铃薯炖肋排 的加工步骤
  9. 第九步:
    下马铃薯baby
    马铃薯炖肋排 的加工步骤
  10. 第十步:
    加入照烧酱及水 加盖炖煮40-60分钟
    马铃薯炖肋排 的加工步骤
  11. 第十一步:
    确认肋排及马铃薯已软烂,就可以锅了 撒上一点七味粉,更添滋味喔!!
    马铃薯炖肋排 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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