简易上手起司猪排
我是一个不会煮饭的人,连切洋葱都有困难 这边跟大家要一起用我懒人学煮饭的方法跟大家分享,所以我老公用最简单的方式告诉我怎么煮,煮出来大家都称赞,所以跟大家分享一下,手残美味料理。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
首先,我习惯先把备料都切好,一碗一碗装好,洋葱先把头切开,切对半后再切成丁块,然后把肉片和醃料放一起,按摩一下然后让她泡一下,我是趁小孩睡觉时间做的所以大概泡了一个小时左右。 - 第二步:
开始拍肉,把肉筋给拍掉。如果像我一样手比较不会用菜刀拍的,可以拍几下然后轻轻的用刀把肉划开一点点 - 第三步:
把起司片对折后,放在肉与肉之间。每两片肉放两片对折的起司。起司片我觉得都可以,我就依方便为主买了附近商家的起司片(安佳) - 第四步:
把肉片滚面包粉(大概一个盘子平铺的量),滚面粉的时候觉得很重要不要让肉片跟起司五马分尸啊~~然后在滚一下蛋黄液,接下来沾一下面包粉就可以下锅了 - 第五步:
下油锅。(炸到金黄色就可以囉) - 第六步:
切开后~厚切起司猪排啊啊 - 第七步:
最后沾酱的部分看个人,也可以沾番茄酱、或咖哩酱唷
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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