简易上手起司猪排

我是一个不会煮饭的人,连切洋葱都有困难 这边跟大家要一起用我懒人学煮饭的方法跟大家分享,所以我老公用最简单的方式告诉我怎么煮,煮出来大家都称赞,所以跟大家分享一下,手残美味料理。
xinshipu 816 阅读

材料单

  1. 起司片4片
  2. 干贝酱油2大匙
  3. 蛋白一颗
  4. 洋葱1/6颗
  5. 红糖一匙
  6. 盐一点点
  7. 面包粉适量
  8. 蛋黄3颗
  9. 干贝酱油1/4碗
  10. 洋葱半颗
  11. 醋1小匙
  12. 糖一小匙
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先,我习惯先把备料都切好,一碗一碗装好,洋葱先把头切开,切对半后再切成丁块,然后把肉片和醃料放一起,按摩一下然后让她泡一下,我是趁小孩睡觉时间做的所以大概泡了一个小时左右。
    简易上手起司猪排的加工步骤
  2. 第二步:
    开始拍肉,把肉筋给拍掉。如果像我一样手比较不会用菜刀拍的,可以拍几下然后轻轻的用刀把肉划开一点点
    简易上手起司猪排的加工步骤
  3. 第三步:
    把起司片对折后,放在肉与肉之间。每两片肉放两片对折的起司。起司片我觉得都可以,我就依方便为主买了附近商家的起司片(安佳)
    简易上手起司猪排的加工步骤
  4. 第四步:
    把肉片滚面包粉(大概一个盘子平铺的量),滚面粉的时候觉得很重要不要让肉片跟起司五马分尸啊~~然后在滚一下蛋黄液,接下来沾一下面包粉就可以下锅了
    简易上手起司猪排的加工步骤
  5. 第五步:
    下油锅。(炸到金黄色就可以囉)
    简易上手起司猪排的加工步骤
  6. 第六步:
    切开后~厚切起司猪排啊啊
    简易上手起司猪排的加工步骤
  7. 第七步:
    最后沾酱的部分看个人,也可以沾番茄酱、或咖哩酱唷
    简易上手起司猪排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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