猪肉
猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。
酸酸辣辣的泰式打抛猪肉
有人说泰国菜吃来吃去还是只有那家高檔的做的好吃，我个人认为这都是品牌心理在做祟，其实有许多名气不大的泰式餐厅做出来的菜也不比这高檔餐厅的用的食材和配料差呢！但对我来说这样才是真的平价美食啦！ 更多食谱:
