淡淡椰香味~泰式打抛猪

简易好上手也超受欢迎的夏日料理-泰式打抛猪 起锅前再加入少许椰浆,风味更佳 酸.辣.咸.香.超下饭
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材料单

  1. 130克猪绞肉
  2. 1根辣椒切末
  3. 少许蒜末
  4. 少许番茄切丁
  5. 1小匙泰式辣椒酱
  6. 1大匙椰浆
  7. 适量九层塔
  8. 1大匙米酒
  9. 1大匙[酱汁]酱油
  10. 1大匙[酱汁]酱油膏
  11. 1大匙[酱汁]鱼露
  12. 1大匙[酱汁]柠檬汁
  13. 少许[酱汁]糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将锅内加入少许油,油热下猪绞肉炒至大概八分熟左右 下一大匙米酒去腥,再加入辣椒末.蒜末.泰式辣椒酱拌炒
    淡淡椰香味~泰式打抛猪的加工步骤
  2. 第二步:
    再加入蕃茄丁微炒一下后,加入酱汁和椰浆炒均,起锅前再加入九层塔快炒 完成
    淡淡椰香味~泰式打抛猪的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
个人口味较重,添加了泰式辣椒酱
不嗜辣者可免
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