猪肉

(零失败) 蒜泥白肉

以前总是以为蒜泥白肉就是把猪肉丢到热水煮熟而已,没想到看似简单的一道料理其实也藏着不少的学问,这次就和大家分享如何煮出Q弹白皙又没有骚味的蒜泥白肉,你也快点来看看吧。,欢迎大家到我的粉丝专页:

轻鬆煮-拜拜用的鸡与猪肉

天气热,要待在厨房真的是件苦差事,明天要拜祖先,不得不煮三牲呢,用很轻鬆的方式同时煮出好吃鲜嫩美味的鸡肉跟猪肉,不错呢。

日式肉燥(附冷涷保存方式)

日式肉燥以味噌为基底,调味偏向咸甜,味噌的深层香气和温和咸味,调理以「干炒」为主,多做一些冷涷备用,适合做为便当菜和家庭常备菜。 蜜塔木拉咖啡

蜂蜜啤酒炖滷梅花肉

全啤酒炖煮的猪肉不但没腥味又肉质软嫩也不柴,还略带蜂蜜的甘甜味,好吃极了! {珈常日々杂话历} 部落格

蒜香白萝卜炖排骨

酱油香、蒜香、肉汁香经过小火慢炖,让软嫩的排骨、入味的白萝卜一开盖香气扑鼻而来,让人忍不住多扒了一碗饭^^ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

盐烤迷迭香猪五花

五花肉用盐、蒜泥、黑胡椒跟新鲜迷迭香来调味,先煎后烤。烤过后外脆内软嫩,带有淡淡的迷迭香清咧的香气,很唰嘴哦! /

烤大肠包小肠

大肠包小肠是我先生最喜欢的一道小吃,住南部的关係,常常看见他吃着一组大肠包小肠搭配啤酒,也解除心中小小的压力。 统一四季烧烤酱、甘美如霞。将米常与香肠的表面与涂上薄薄的烧烤酱,与蜂蜜、沙茶酱搭配,真是美味,再加上香菜、酸菜与蒜片的搭配,真是让人一口接一口。统一四季烧烤酱是瓶很棒的调味。

洋葱猪柳小汉堡

家中经常出现的小餐包,偶而变化一下成了可口的小汉堡,再搭配上一杯咖啡或牛奶也可以是一份简单美味的早餐哟~