猪肉
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猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。

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(影音) 彩椒肉丝

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简单、家常又非常健康的一道菜，而且甜椒有维生素C、维生素A这两大强力抗氧化物，热量也低非常适合糖尿病患或是减重族群食用喔。 影音食谱：
猪肉
黑啤炖猪肉

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做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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韩式辣炒猪五花

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香香辣辣，还带点甜的尾韵的韩式辣炒猪五花，真是白饭杀手无误呀！ 也可以直接包生菜吃，就更有在韩国享用道地美食的fu了！ 欢迎大家加入苏菲的彩色城堡粉丝团来跟我聊聊大小事喔！
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#27 京酱肉丝

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第一次用甜面酱来做料理，炒出来跟素食店的菜品一样好吃， 肉丝用了水来腌製，让猪肉有更水嫩的口感， 上桌让你一口接一口的好滋味。 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 影片教学：
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辣炒松阪猪

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非常适合带便当，下饭的菜餚！夏日开胃快炒料理。香辣下饭。
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古早味-嘴边肉

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去面摊吃饭时，一定会点一份嘴边肉，一盘没几片，价格也不便宜，自己在家做，轻轻鬆鬆就完成，想吃多少有多少喔！
猪肉
鱼香肉丝。超下饭

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鱼香肉丝是常见的传统川菜料理，但这道菜里并没有鱼🐟。其实「鱼香」是四川人在料理鱼的传统调味方式，后来广泛应用在其他菜色上，皆具有此鱼香味。而调味料中的辣豆瓣酱一定要先炒过香气才会够，别忘了多煮一点白饭，因为这道实在是超级下饭啊😋
猪肉

#30 泡菜猪肉

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简单快炒的开胃菜，酸辣口感！！ 简单分享～ 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 影片教学：
猪肉
铁板韩国烤猪肉

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炎热的天气没有食慾时，来一盘准备起来非常简单、咸甜入味的韩国烤肉，配着冰凉的啤酒，也是一种属于夏天的幸福啊。
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