猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
炒手 馄饨 煮出有脑状的完美抄手
每次都想多包一些馄饨,一部分现做现吃,一部分冷冻起来下次吃,但最后都会吃光光,很难想像小朋友的肚子可以放下2、30颗馄饨,哈! 有吃过在炒手里加入芝麻酱吗? 我们家都会这样吃的,试试看喔! 欢迎参考实作影片喔!