伪烧烤

食是一种幸福,品味是一种情趣。
icook 2571 阅读

材料单

  1. 40片猪肉片
  2. 10根秋葵
  3. 100克金针菇
  4. 10根玉米笋
  5. 100克青葱
  6. 适量太白粉
  7. 适量韩式烤肉酱
  8. 适量米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用肉片包裹蔬菜,末端撒些太白粉方便黏合,完成后即可下锅煎 少许油,接缝处贴锅面,方便定型
    伪烧烤的加工步骤
  2. 第二步:
    倒入些烤肉酱,倒些米酒,盖锅焖蒸,翻面再做同样动作 让两面都能沾裹到酱汁
    伪烧烤的加工步骤
  3. 第三步:
    最后开大火收干酱汁,撒些白芝麻就完成了
    伪烧烤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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