凉拌香辣麻酱猪肉片
所谓无肉不欢，猪肉一直是很多吃货的首选食材。今天就教大家一道凉拌香辣麻酱猪肉片，选用现成的猪肉片十分方便，再淋上秘制酱汁就轻松完成，既好看又香辣好味，让你忍不住口水直流。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
煮开一锅水，加入绍兴酒、盐及猪肉片煮熟，沥干备用
- 第二步：
黄瓜切薄片；小番茄切半
- 第三步：
将麻酱、寿司醋、辣椒酱、生抽和橄榄油拌匀成香辣麻酱
- 第四步：
黄瓜和小番茄放在碟上，然后放上猪肉片
- 第五步：
淋上香辣麻酱，撒上葱花及白芝麻粒即成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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