Mimi♥咸猪肉炒芦笋【便当菜】
快炒上桌的下饭家常菜，用清爽的芦笋平衡口味浓重的咸猪肉，不必再加调味料就够味。 咪咪爱料理欢迎你！ FB社团：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
咸猪肉解冻到一半时最容易切薄片，硬度刚好下刀轻松。
- 第二步：
将芦笋及红萝卜切成约4公分的细长条，切蒜片。
- 第三步：
中火热锅3分钟，倒入橄榄油，将咸猪肉爆炒至略透明，逼出油。
- 第四步：
加入红萝卜及蒜片，翻炒至半熟。
- 第五步：
加入芦笋翻炒，不需要加盐，咸猪肉已经够咸。
- 第六步：
全部熟透即可盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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