三杯老皮嫩猪肉

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 一盒猪肉片
  2. 半盒(也可加到一盒)鸡蛋豆腐
  3. 3大匙米酒
  4. 一颗蒜头
  5. 3大匙酱油
  6. 一颗辣椒
  7. 100g水
  8. 两把九层塔
  9. 三小匙糖
  10. 三匙麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把鸡蛋豆腐煎至焦黄 取出
    三杯老皮嫩猪肉的加工步骤
  2. 第二步:
    锅里入麻油跟辣椒蒜头爆香
    三杯老皮嫩猪肉的加工步骤
  3. 第三步:
    调好的酱
    三杯老皮嫩猪肉的加工步骤
  4. 第四步:
    丢入猪肉片跟调好的酱
    三杯老皮嫩猪肉的加工步骤
  5. 第五步:
    等猪肉熟了一点加入豆腐
    三杯老皮嫩猪肉的加工步骤
  6. 第六步:
    煮至较收汁加入九层塔
    三杯老皮嫩猪肉的加工步骤
  7. 第七步:
    即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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