爆炒洋葱三层肉
太爱洋葱了,独特的香味太好吃了,下饭的好朋友又来了,吃了一口根本无法停止,连不爱吃洋葱的,吃一口就爱上,也必须配上一起吃
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将蒜头切末,姜切丝,葱切段洋葱切丝备用 三层肉切成一片一片(如果软软的不好切,可以冷冻一下再切会比较好切) - 第二步:
热锅下一点点油后,下蒜头跟姜拌炒下后三层肉下去,中火把三层肉的油逼出来点,这样炒起来更香。 - 第三步:
大概这个程度后,米酒下后洋葱下去炒,炒约两分钟 - 第四步:
下酱油膏、蚝油、白胡椒粉后拌炒,葱段下~水下!大火收点汁,就可以上盘啦 - 第五步:
如图
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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