【万用锅】儿童香菇肉燥MS.Queena

一锅简单的香菇肉燥让妈妈准备小孩食物轻松许多,大人也爱吃。
icook 2044 阅读

材料单

  1. 600g猪绞肉(瘦肉)
  2. 半颗洋葱
  3. 数朵干香菇和新鲜香菇
  4. 300~500CC水(淹过食材为主)
  5. 3大匙[调味料]酱油
  6. 1小匙[调味料]白胡椒粉
  7. 1大匙[调味料]米酒
  8. 1大匙[调味料]蒜泥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    新鲜香菇切片,干香菇泡开后切片,洋葱切丁
    【万用锅】儿童香菇肉燥MS.Queena的加工步骤
  2. 第二步:
    万用锅先开无水烹煮放入少许油后,加入蒜泥爆香,预热时间结束跳到倒数时,开锅盖稍微拌炒至蒜泥变金黄色
    【万用锅】儿童香菇肉燥MS.Queena的加工步骤
  3. 第三步:
    放入干香菇炒香,再放入洋葱丁、新鲜香菇,继续拌炒变软
    【万用锅】儿童香菇肉燥MS.Queena的加工步骤
  4. 第四步:
    加入猪绞肉、调味料、水,关掉万用锅,重新设定加压烹煮(猪肉)(盖子记得改成密封)。 等时间到就好了
    【万用锅】儿童香菇肉燥MS.Queena的加工步骤
  5. 第五步:
    等变凉后分装成每次食用的分量,放到冷冻室保鲜,要吃时再用电锅加热即可。
    【万用锅】儿童香菇肉燥MS.Queena的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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