爽口笋子须肉

用嫩嫩的笋尖炒肉丝,脆嫩爽口,笋子已接近尾声了… 笋味比较淡… 很适合拿来须肉…
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材料单

  1. 3支轿篙笋
  2. 各一份量五花肉+瘦肉
  3. 适量青葱・蒜头・姜片・米酒
  4. 1份须包
  5. 适量蚝油・淡酱油・辣椒片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪肉先煎到焦香・把猪油逼出来… 才把猪肉放进要须的锅子内……
    爽口笋子须肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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