韩式烤猪软骨肉

用韩式BBQ酱来腌猪肋排,配上韩式泡菜,口感甜而不腻,让人口齿留香哦!
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材料单

  1. 10小块猪软骨肉
  2. 少许白芝麻
  3. 3颗[腌料]蒜头
  4. 3匙[腌料]韩式BBQ酱
  5. 少许[腌料]香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蒜头切片,猪软骨肉洗净拭干;以蒜片、韩式BBQ酱及少许的香油腌渍猪软骨肉,放入冰箱腌约2个小时。
  2. 第二步:
    热锅平底锅,不用放油哦!将猪软骨肉两面煎稍黄盛起,烤箱预热400度;将猪软骨肉放入烤箱,时间设定10分钟,温度设定350度,时间到后翻面再烤10分钟,肉质完全烤熟后,盛盘撒上白芝麻,就可以美味上桌啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
也可以选择猪肋排来腌烤,口感也一样好哦!
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