KURI's│韩式辣炒猪肉

甜甜辣辣的炒猪肉搭配高丽菜丝,不管是做成丼饭、烤三明治或者用馒头包着吃都很美味。 欢迎光临 KURI's Kitchen Diary
icook 1972 阅读

材料单

  1. 适量猪肉片
  2. 适量洋葱
  3. 适量鸿喜菇
  4. 适量白芝麻
  5. 适量葱花
  6. ½汤匙[酱汁]韩式辣椒酱
  7. ½汤匙[酱汁]韩式大酱
  8. ¼汤匙[酱汁]韩式芝麻油
  9. 1汤匙[酱汁]米酒
  10. ¼汤匙[酱汁]蒜泥
  11. ¼汤匙[酱汁]冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    酱汁拌匀后加入肉片腌渍隔夜。
  2. 第二步:
    洋葱切丝,鸿喜菇去蒂头剥小朵。
  3. 第三步:
    起油锅,依序炒香洋葱、鸿喜菇后再加入肉片、酱汁拌炒至熟。
  4. 第四步:
    盛盘撒上白芝麻、葱花即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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