酱烧大根猪肉片~时间淬酿的甘露之味
这次使用淬酿日式和风酱油露的昆布甘味，搭配白萝卜,红萝卜的清甜滋味，作出味鲜又不死咸的料理-酱烧大根猪肉片。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好食材，白萝卜及红萝卜削皮并切成厚度约2cm。
- 第二步：
将冷开水及调味料混合均匀，倒入锅中，并放入萝卜块，开中大火煮滚。
- 第三步：
煮滚后转小火并放上落盖，续煮30分钟。
- 第四步：
完成前再转中大火，放进猪肉片煮熟后，撒上葱花，就可以起锅囉～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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