照烧黄芥末芦笋猪肉卷
夏天的芦笋好吃又便宜,除了川烫沾美乃滋外,其实芦笋和猪肉是非常搭的两种食材喔!照烧酱和黄芥末酱让一整道菜变得非常的下饭,又清爽.也是很棒的下酒菜,大家一起来试试看吧!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把芦笋川烫后冷却切小段
- 第二步：
把约五小根的芦笋用猪肉片卷起来
- 第三步：
如图,卷到最后可以涂上些许面粉
- 第四步：
放入平底锅煎
- 第五步：
煎到两面呈金黄色
- 第六步：
放入酱油 水 酒 糖煮开后,煮到猪肉卷表面上酱色
- 第七步：
最后在猪肉卷上放上黄芥末酱即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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