家炒蒜苔肉丝
蒜苔肉丝的家常做法，做熟后蒜苔入味肉丝嫩滑，只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
1964 阅读
8 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
猪肉丝加入米酒，酱油，太白粉，腌制15分钟备用。 - 第二步：
主锅装上十字刀头/炒菜刀头，并擦干主锅。 - 第三步：
主锅倒入20克油，1片姜切丝，肉丝倒入，设定时间3 分｜转速1｜温度120°C 爆香。 - 第四步：
倒入蒜苔，放入酱油5克，盐半勺，糖半勺，设定 时间4 分｜转速1｜温度120°C。 - 第五步：
出锅装盘即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复